花仁蹄花汤

质料 ：猪蹄，女性花生米 ，血虚选女性血虚老姜 ，吃甚葱，好推盐，款食胡椒粉
，调节味精等各过多
。生汤

做法：一 、女性猪蹄去毛后用水洗清洁，血虚选女性血虚花生米温水浸泡去皮 ，吃甚葱切成葱花，好推老姜洗清洁。款食

二、调节将锅置在大火上 ，生汤退出过多的女性清水，下猪蹄 ，烧开后捞去浮沫 ，放上花生米以及姜。

三 、在猪蹄半熟的时候，改用小火加过多的盐逐渐炖煮，待猪蹄炖烂后，撒上胡椒粉，味精，葱花就能食用了。

揭示：此汤有健脾开胃，润肺止咳上，养血通乳的成果 。民间罕用于血虚的辅助治疗。

芽菜猪血汤

质料：黄芽菜，猪血
，黄酒
，蒜蓉，葱花
，姜末，调料等各过多。

做法：一、将黄芽菜去根洗清洁，猪血划成小方块，用清水漂洗清洁备用。

二、锅内加大批的油烧热 ，爆香蒜蓉，葱花，姜末，下猪血并烹入黄酒 
，加水煮开  。

三、放在黄芽菜，煮熟
，再调入味精 ，盐就能食用了。